非文秘专业在校未毕业大学生 想考秘书资格证 到底可以从几级开始考？

可以直接考取三级秘书。建议购买《秘书职业资格考试通关指南》用于复习。
秘书证申报条件
●五级秘书（具备以下条件之一者）
连续从事本职业工作1年以上。
具有中等职业学校本专业（职业）或相关专业毕业证书。
经本职业五级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
●四级秘书（具备以下条件之一者）
连续从事本职业工作3年以上。
连续从事本职业工作2年以上，经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。
取得本职业五级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
●三级秘书（具备以下条件之一者）
连续从事本职业工作6年以上。
具有以高级技能为培养目标的技工学校、技师学院和职业技术学院本专业或相关专业毕业证书。
取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书。
取得其他专业大学专科及以上学历证书后，连续从事本职业工作1年以上。
取得其他专业大学专科及以上学历证书后，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
●二级秘书（具备以下条件之一者）
连续从事本职业工作13年以上。
取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
取得本专业或相关专业大学本科学历证书后，连续从事本职业工作5年以上。
具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
具有本专业或相关专业大学本科学历证书，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
取得硕士研究生及以上学历证书后，连续从事本职业工作2年以上。