可以,与白萝卜相克的食物里没有绿豆和排骨。
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。
2、白萝卜不能和酸性水果一起吃
白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后,会产生硫氰酸盐物质,如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,可抑制甲状腺作用,进而诱发甲状腺肿大。
3、白萝卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
4、白萝卜不能和木耳一起吃
萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎。
5、白萝卜不能和中药一起吃
白萝卜和中药不能一起吃,并非是因为同吃会中毒或者过敏,而是会影响中药的药效。因为中医认为萝卜有下气和消滞的作用,行气太过、排泄太快则影响中药的吸收,所以吃萝卜会影响到中药的补益和治疗作用。中药补药也是同理,都不能跟白萝卜一起吃。
6、白萝卜不能和人参一起吃
白萝卜属于寒性食物,而人参却是大热性质的食物,如果两种一起食用,会相互抵消其各自的功效,虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应,但是却也是吃了也白吃。
扩展资料:
不宜吃白萝卜的人群
1、气虚体弱
气虚在中医理论上,就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘,有行气功效,对于需要补气补血的气虚患者来说,只会使气虚症状加重。
2、腹泻患者
白萝卜能行气通气、促进消化,可如果是腹泻患者食用,只会加重肠胃腹泻症状。
3、阳虚便秘
阳虚一般体现为四肢酸冷,是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜,以防加重症状。
参考资料来源:人民网—白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配
参考资料来源:人民网—原来白萝卜不能乱吃!这几类人不宜食用
可以,白萝卜性凉味辛甘,绿豆性凉味甘,排骨(猪肉)性平味甘咸,三者配伍无禁忌,可以一起煨汤食用,有补肾养血、清热解毒、消食化滞的效果。
白萝卜归肺、胃、大肠经,能清热生津、凉血止血、消食化滞,适合胆结石、泌尿系统结石、高血压、高血脂、动脉硬化、癌症、脂溢性脱发和皮炎、肠炎、便秘、气管炎、矽肺之咳患者食用;
绿豆归心、胃经,能清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,适合高血压、水肿、红眼病、食物药草金石农药煤气磷外锌等中毒急救、中暑者食用;
排骨(猪肉)归脾、肾、胃经,能补肾养血,滋阴润燥,适合阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良者食用;
萝卜绿豆排骨汤
材料:排骨500g、白萝卜500g、绿豆50g、姜5片、盐10g、鸡精3g、炒锅1只、汤锅1只
做法:
1、排骨洗净,切段,绿豆用凉水浸泡备用;
2、油锅烧热,加生姜炒香,排骨下锅翻炒到肉边浅白色;
2、汤煲加水,大火烧水,加入翻炒过的排骨、姜片,煲半个小时左右,加入浸泡过的绿豆继续煲1小时至绿豆开花,加盐、鸡精调味即可。
注:湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻者不宜多食排骨汤。