如何煮雪燕？

木瓜炖雪燕很好吃。
材料:雪燕4克，木瓜250克。
辅料:冰糖30g。
木瓜炖雪燕。
1.准备雪艳。
2.用清水浸泡至少24小时，期间换水4-5次。
3.雪燕充分浸泡后，挑出杂质，沥干水分。
4.在炖锅里加入冰糖。
5.加入雪燕。
6.加入适量的温水。
7.放入炖锅，设置炖汤模式1小时。
8.准备木瓜。
9.木瓜去皮，去肉，切成颗粒。
10.炖30分钟的时候，加入木瓜继续炖，直到炖好。
11.成品。

主料：雪燕5克、木瓜半个

辅料：蔓越梅适量、冰糖适量

1、准备好食材，雪燕要提前泡发8-12小时 并去除杂质。

2、把清理好的雪燕、木瓜、冰糖放入炖盅内，加入适量的水。

3、大火烧开后转小火炖煮20分钟 雪燕不耐久煮，炖煮时间不宜太长 不然会化成水，口感就没有那么好了。

4、要食用之前撒上适量的蔓越梅。

5、富有营养的木瓜炖雪燕就做好了。

煮雪燕具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：桃胶 42克、雪燕 三颗、牛奶 520毫升、冰糖 适量。

1、首先把准备好的桃胶和雪燕放入水中，浸泡6小时。

2、中途需要换一次水。

3、挑出杂质。

4、雪燕泡发好的样子。

5、然后把桃胶加入炖盅，放入适量的冰糖。

6、倒入牛奶，盖上盖子，煮20分钟。

7、加入雪燕，煮半小时。

8、半小时后取出，完成。

准备材料：桃胶 40克、雪燕 三颗、牛奶 500毫升、冰糖 适量。

1、先提前一天把桃胶跟雪燕泡好。

2、5个小时后，换水继续泡。

3、把桃胶的小黑点挑出来，再继续泡。

4、雪燕也要泡24个小时。

5、放入炖盅放冰糖跟桃胶。

6、放牛奶，进锅煮20分钟。

7、将雪燕放下去后继续煮30分钟.

8、30分钟后，盛出，这样煮雪燕就已经做好了。

• 桃胶3粒，别小看它哦，泡发了会有一大碗呢，需要泡12小时哦（宝宝一般隔天晚上泡，明天煮或者炖）

• 2

  泡发12小时后的样子，看起来水润水润的有木有～～

• 3

  用隔网放在水龙头下冲洗，一边冲洗一边用手波动，清除杂质

• 4

  洗好了（3粒的量大概是3-4个人吃哦如果一个人吃泡一粒就够了哦）

• 5

  锅里放水，然后放入冰糖，开火煮到冰糖融化

• 6

  融化之后加入雪燕，煮10分钟就好了哦，不可以煮太久哦，不然雪燕会化掉哦

• 7

  10分钟后的雪燕，晶莹剔透，好想一口吞有木有～

• 8

  倒入适量的牛奶，喜欢牛奶味浓的可以多倒些

• 9

  牛奶煮开了就可以关火了

• 10

  盖上锅盖焖一会就可以吃了