注意:羊肉焯水是冷水下锅还是热水下锅才能保证羊肉的

2025-03-09 12:47:59
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回答1:

羊肉焯水冷水下锅和热水下锅相比,还是冷水下锅是正常的做法,因为冷水下锅后煮开,这样才能把血沫逼出,保证羊肉更干净。