在开启青贮窖(壕)喂牛前,应对青贮饲料进行检测(验),明确质量无问题时再喂牛。检测(验)的方法和内容如下。
1.现场青贮饲料品质检验内容
(1)颜色
上等黄绿色、绿色,中等黄褐色、黑绿色,下等黑色、褐色。
(2)气味
上等酸味较浓,中等酸味少或中等,下等酸味极少。
(3)嗅味
上等浓芳香味,中等稍有酒精味、丁酸味、有芳香味,下等臭味(令人难闻)。
(4)质地
上等柔软稍湿润,中等柔软稍干或水分稍多,下等干燥松散或黏结成块。
2.青贮饲料品质检验方法
①青贮饲料的水分、粗蛋白质、总能、钙、磷、pH(3.5~4.0较好)等由实验室测定。②青贮饲料的色、香、味一般由人们凭感官评定。