锦鲤色彩丰富，有红、黄、黑、白、金、紫、蓝等多种色彩，锦鲤就是依靠这些艳丽色彩和优美游姿获得养鱼爱好者的青睐。锦鲤的祖先是食用鲤的一种，后来由于环境的变异而变成了若干种不同的品种。根据目前的统计，锦鲤大约可以分成百多种不同的品种。随着我国对外开放政策的实行，我国与国外的往来日益频繁，各个地区从不同的渠道引进了一些锦鲤品种，很多地区还建立了锦鲤养殖场，目的主要是在引进的同时，培育出观赏价值更高的锦鲤新品种。
