护国寺小吃,一定要去护国寺街的吃,这里店大外面古香古色很有味道,常年都是各种老街坊邻里的在这里排队买,可见味道是一直很棒,可选择的食物很多,豆汁焦圈可能吃不惯,但是奶油炸糕,面茶,芝麻烧饼,豌豆黄,艾窝窝,牛肉饼,炒疙瘩等等都一定要尝尝,非常的好吃呢。
老回回小吃店,回民的小馆子,主推豆馅烧饼和糖花卷,这里的糖花卷是北京独一份,不留白的糖花卷,整个都是糖包裹的,却不腻,非常好吃呢,而且芝麻烧饼也很好吃,而且便宜,芝麻烧饼只要1元一个。
驴打滚:最知名的北京甜品之一,叫驴打滚,其实和驴没有任何关系,别以为是驴肉的。驴打滚是用黄米面、黄豆面、豆沙等做成的甜品,有点儿像糯米滋,口感更清爽一些。驴打滚做起来很复杂,如果你喜欢吃糯米类的东西,一定会喜欢。
就是重头戏炸酱面啦。在北京五天吃了两次炸酱面,第一次是在五道营胡同附近的小二面馆吃的,虽然是街边的小面馆,但是不得不说它的面特别有劲道,拌的酱量很合适,还有一点是要和大家说的,进面馆一定一定要加辣酱油,因为面馆的辣椒油非常香,简直就是我们在南方吃螺蛳粉,桂林米粉一定要加酸豆角一样的存在。第二次吃炸酱面是特意去到谢霆锋推荐的老北京炸酱面,这家店只有炸酱面,师傅每天都招呼很多客人,因为明星效应,在北京美食里还是有点名头的,因此国庆期间,很多外地的游客慕名而来,排了一个多小时吃上这碗炸酱面。但凭良心说,其实并没有很好吃,我甚至觉得没有我在五道营胡同的街边面馆的那份好吃,因为料是单独放的,可能是自己没有掌握好酱的度,吃到后面感到非常咸,吃好后出来,和当地的大妈聊了两句,大妈说她路过时没觉得这酱有多香,咋就这么多人排着。一直被安利的北京饮料北冰洋,味道就和芬达汽水一样,一般般,在炸酱面馆要五块钱一瓶。
豌豆黄、艾窝窝、驴打滚、奶油炸糕,北京的这种特色小吃很多,在最有名的护国寺小吃可以一下全都吃到。但护国寺小吃现在开的遍地都是,有些店差的不是一星半点。推荐去阜成门桥头的那家老店。