花菜炒蘑菇怎样做好吃

2025-04-05 07:26:11
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回答1:

现在正在是本地的有机花菜大量上市的时候,搭配着蘑菇一起清炒下,虽然很简单,但是营养丰富又不失美味哦,可以来试试哦。

原料

有机花菜适量

蘑菇三个

小番茄三个

辅料

盐适量

食用油适量

制作过程

1,原材料洗净以后,把有机花菜切成小块,蘑菇切成片

2,锅烧热后,倒入适量的油

3,先放入蘑菇翻炒个1分钟

4,再放入花菜,一起翻炒均匀,加点水,焖个2分钟

5,撒盐出锅,装盘后用小番茄装饰下

烹饪技巧

市面上一般都切好的有机花菜卖,我建议大家买回来自己切,那样可以洗后再切,减少营养素损失。

适宜人群

1-3岁

标签

益智 促进食欲 补充维生素

餐次分类

全部

推荐理由

有机花菜长的比一般的花菜要蓬松点,口感上也比较脆嫩。而且花菜含有丰富的维生素,再搭配上蘑菇,蘑菇中含有蘑菇多糖,能提高人体免疫力,两者搭配一起,营养丰富味道棒,值得推荐。