阿迪锅为什么炖鸡不加水？做什么都不放水吗？

答：在这里就洛贝阿迪锅为例来解答你的问题，

阿迪锅率先采用了黄金营养锁技术，工作过程全密闭，不沸腾，不冒汽，能最大限度的保存食物原有的水分和营养。在烹饪时中，凭肉类本身含有的水分就能将食物烹饪熟，所以炖鸡不用放水也能出汤，原汁原味。阿迪锅炖鸡肉不放水是有目共睹的，虽然也有很多电压力锅也能不放水做肉，但也只是能做熟而已，与阿迪锅相比第一口感完全不同，就象用高压锅炖鸡，只能熟透了，但吃起来已经没有什么味道了，营养成分已经被高压破坏了。我们的阿迪锅经过中国疾控中心检测，所烹饪出的食物比普通锅烹饪出来的食物营养成分要高出20%左右，不信您看下（营养检测报告）

以上就是我对你问题的回答，希望能对你有用，很高兴能帮到你。

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