冷棚西瓜苗零下三度能冻死。西瓜对霜冻极为敏感，当气温在0℃时，会严重受冻，子叶或叶片全部冻枯，甚至生长点受冻而死亡。
西瓜苗气温在14℃以上均能正常生长，0℃以下很快就会冻死。温度管理：
⑴定植—团棵 即从定植到瓜苗5～6片叶由直立生长转向匍匐生长以前这段时期，大约13～15天。定植后前三天一般不放风以促进缓苗。缓苗后可每天上午十时至下午二时逐步加大放风量，以达到降温、排湿、改善光照条件，降低植株生长速度，提高抗逆能力，达到叶厚、颈粗、根系壮。
⑵团棵—座瓜：此阶段已进入4月下旬，晚霜期已过，一般无须考虑冻害。此期植株根系和茎叶生长迅速，极易徒长造成坐果困难。因此要采取上午、中午放大风，夜间虚盖膜促进养分合理分配，提早坐果。
能冻死。。
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