本人32岁，想学点技术，学什么好？

课程学习内容

从牛肉面的理论知识及选面粉、和面、揉面、拔面剂子、拉面手法练习。

到煮肉熬汤、兑汤、调料单的配方、辣椒油等技术的制作练习。

在学校学习的优势

教师教学学得快

专业老师面对面教学，实践操作师范演示，传授从厨心德，不用担心学不会学不好。

实操课程

每天上课都有大量的食材用来练习，学厨师从来都是多学多练，熟能生巧，只有重复的练习才能更好掌握。

实体店模拟练习

学校建立了标准化、流程化和规范化教学，保证学员真刀实枪实操练习。

题主的问题，恰巧是绝大多数年轻人所困惑的共同问题。对于未来没有希望，也不知道未来的选择应该去向何方。
技能学习更多的在于在自己对什么有兴趣，因为兴趣才是最好的老师，然后再考虑两个问题：
我想从事的职业真的是有前景的吗？
我想从事的职业真的是我所喜欢的吗？
这两个问题，实际上指明的是不同的两个方向。一份有前景（亦或是有"钱"景）的职业固然是好的；现在这个社会极度趋于物质，主流舆论也是偏向如此。但是，是你喜欢的职业吗？
所以回到题主的问题：学什么？
答案就是：学你自己想学的技术。你若是一个外向阳光的人，就去做和别人打交道的工作，比如汽车销售、快消品销售、电话客服等等；你若是一个内向细腻的人，就去做自己感兴趣又有技术含量的工作，比如汽车维修、汽车美容装潢、平面设计等等。这不是鸡汤也不是废话，而是再简单不过的道理：人的一生是有限的，你应该有所收获的度过一生。

民以食为天”人人都要吃饭，所以厨师可以说是一个永不失业的行业，再者；现在厨师人才市场紧缺，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。这是厨师走向高薪的最根本原因！餐饮业飞速发展,人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪,
对优秀厨师也是一厨难求。正是厨师行业的人才缺口大,就业压力 小,现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会,巧走捷径
学厨师。厨师这个职业越来越被人们尊重了,现在,人民代表大会、高等学府讲坛都能看到德才兼备的厨师的身
影。优秀的厨师是餐饮业发展的潜力和动力,是餐饮发展的中流砥 柱人才。中国高档餐饮的崛起,尤其是厨师长、行政总厨、餐饮经
理、餐饮行政总监等这些都是目前紧缺的人才。因此,不难看出厨师就业前景好。

可以学习美食技术的，我们学校有各种美食技术培训的
以培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。通过2年的系统学习熟练掌握 西餐相关技能与知识，并熟练掌握常见西餐品种的制作。
学习内容：
本专业以实践操作为主，主要学习欧美、法式等料理，全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、（三文 鱼、刺身）；西式汤（匈牙利肉汤，普罗旺斯海鲜汤等）；西餐热菜，朱擦（菲力牛排，法式焗蜗牛， 红酒烩小羊腱德国），各国特色菜（咖喱牛肉，肉骨茶，墨西哥卷饼，泰式酸辣汤等），自助餐以及早 餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。
校企合作：
学生来校参观满意后报名，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅 等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

根据你选择专业不同学费都是不同的。一般一年以上的专业学费一般是一万多。
当然根据你自己的情况定专业，专业不同，学费有很大的差异，比如短期的就几千元，一年以上的专业学费要多一些，不过学技术你最注重的应该还是能不能学到真东西，希望能帮到你。
总体来讲汽修目前是朝阳行业，每个专业的就业情况以及以后的发展都非常不错。汽修人才发展空间大。选择学汽修在掌握到精湛的汽修技术，既可以做汽车销售、汽修美容技师、4S应用工程师、机电维修技师等岗位，还可以在积累经验后，往高级维修技师、维修技术总监、4S店店长等方向发展，晋升空间十分广阔。具体选择学习什么专业其实要看你个人的兴趣以及以后的发展方向。以后是就业还是自己考虑开店创业跟这些都是要考虑的问题。自己开店的话美容装潢 钣金喷漆是目前利润率比较高的，不过具体的建议你自己来校全面考察。