材料年糕 甜面酱或豆瓣酱或别的酱 配菜有就放 油 做法1. 此菜谱配菜用了芦笋，蘑菇和胡萝卜，切片之后，起油锅，煸炒几下推到一旁。 2. 倒入年糕片，翻炒。 3. 舀入豆瓣酱或甜面酱（再加点番茄酱也很好吃），和配菜一起炒匀。 4. 然后加适量水，不用太多，盖上锅盖，大火收汁即可。
