豆浆可以做成豆腐吗？

可以。豆腐就是将豆浆中的蛋白质凝固后提取出来。
豆浆煮沸，加入少量浓盐水，撇去浮沫。倒入容器中，加入盐卤点卤或石膏点卤（盐卤的主要成分是氯化镁，石膏的主要成分是硫酸钙）
石膏点卤的方法：先将焙烧好的石膏碾成粉末，加水调成石膏浆，浆中不能有明显固体。将石膏浆倒入豆浆中，轻轻搅匀，静置。不久之后，豆浆就会凝结成豆腐花，在豆腐花凝结后约15分钟内，用勺子轻轻舀进已铺好包布的木托盆或其他容器里。盛满后，用包布将豆腐花包起，盖上木板，压10～20分钟，即成水豆腐。
如点卤量稍大一些，压的时间长一些，压实一些，则为老豆腐。
若要制豆腐干，则须将豆腐花舀进木托盆里，用布包好，盖上木板，在板上堆上石头。压尽水分，即成豆腐干。

1、豆浆的浓度为：黄豆：水=1:15（不能比这更稀）豆浆煮开后，晾凉；

2、把葡萄糖酸内酯用一点水溶化后，倒入豆浆，赶快搅拌均匀。我的比例是700ml豆浆，加1茶匙葡萄糖酸内酯；

3、豆浆隔水加热，或蒸，豆浆温度达到80℃左右保持15分钟即凝固；

4、打卤。一粒八角大料呛锅，加入花菜木耳略炒，放适量水、盐、一块鸡精。开锅后，勾欠，撒蛋花，关火。豆花盛一大碗内，浇卤，另用腐乳汁，麻酱（花生酱）汁调味。这样，豆腐脑就做成了。

豆浆机打的豆浆有两种，一种是过滤豆渣，另一种不过滤，想做豆腐脑最好用前一种。豆浆做成豆腐脑需要添加一种凝固剂，比如石膏。在加热的豆浆里放入适量的石膏，豆浆就会凝固，过滤掉多余的水分就是豆腐。但是石膏有副作用，所以还是喝豆浆比较好。
豆浆机做出的豆浆可以做豆腐。
【材料】豆浆机、黄豆。
【配料】盐卤
【做法】
1、黄豆提前用水浸泡10小时左右，可以选择提前一天准备材料

豆浆是豆浆，豆浆是在不能做成豆腐了的，豆浆是已经分离出来的。所以豆浆做不了豆腐了。

豆腐就是用豆浆点卤而做出来的。点卤的原理就是把豆浆中的固态物质凝固起来的方法。最早用于点卤的是盐卤，现在有很多方法制成老嫩不同的豆腐的方法，自己也可以做。