人参炖乌鸡的做法

2025-02-25 23:23:32
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回答1:

食材

  • 母鸡 400克

  • 人参 1根

  • 红枣 4个

  • 生姜 3~4片

  • 枸杞 适量

  • 盐 适量

  • 步骤/方法

  • 1

    将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水

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  • 2

    将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水

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  • 3

    将炖盅内胆放入电炖盅内

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  • 4

    选择炖汤功能,隔水炖3小时

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  • 5

    炖好后加盐调味即可

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