建议你做成两道菜,香菇和黑木耳是可以炒在一起的,然后白菜和粉丝做一个汤(如果想提点味道的话,可以在汤做好后,加一点点小磨香油,非常香的),这样,四种原材料,就可以做一菜一汤,虽然素了点,不过就当做给肠胃排毒了,呵呵。
放点味精试试!
材料:白菜 香菇 粉丝 猪肉 木耳适量、姜、蒜适量
做法:
1、白菜洗净,长叶分两段,香菇洗净,猪肉切片 木耳洗净撕小 粉丝泡软切成两段,备几片姜和蒜
2、起热油锅,爆香姜蒜,加入肉片和香菇爆香,倒一些酱油,还有五香粉 再加入白菜翻炒至软
3、加入粉丝炒片刻 下一碗水,盖盖焖一会至水差不多干,加入适量的盐和鸡粉调味就行了
乱炖最好吃,可惜你没肉,荤油要是有也可以
这几样食材,可以煮一道很健康的素菜.....我比较喜欢的一道菜,哈哈