人体、动物、土壤和植物碎屑携带的细菌和病毒,如何预防？

土壤重金属超标的原因可分为两种情况。第一种是非人为因素，这是跟成土母质又叫土壤母质密切相关的。土壤母质是指地表岩石经风化作用形成的松散碎屑，是形成土壤的基本的原始物质。
第二种是人为因素，是在工业化和现代化的生产和生活中产生的。除了农业投入品（农药、化肥等）和随污水灌溉进入土壤的重金属，从工厂或者汽车等排放出来的气体和粉尘，也会携带着重金属经过自然沉降和降水进人土壤。
土壤重金属污染是由于废弃物中重金属在土壤中过量沉积而引起的土壤污染。污染土壤的重金属主要包括汞、镉、铅、铬和类金属砷等生物毒性显著的元素，以及有一定毒性的锌、铜、镍等元素。主要来自农药、废水、污泥和大气沉降等，如汞主要来自含汞废水，镉、铅污染主要来自冶炼排放和汽车废气沉降，砷则被大量用作杀虫剂、杀菌剂、杀鼠剂和除草剂。过量重金属可引起植物生理功能紊乱、营养失调，镉、汞等元素在作物籽实中富集系数较高，即使超过食品卫生标准，也不影响作物生长、发育和产量，此外汞、砷能减弱和抑制土壤中硝化、氨化细菌活动，影响氮素供应。重金属污染物在土壤中移动性很小，不易随水淋滤，不为微生物降解，通过食物链进入人体后，潜在危害极大，应特别注意防止重金属对土壤污染。
污染的主要特点：污染范围广、持续时间长、污染隐蔽性、无法被生物降解，并可能通过食物链不断地在生物体内富集，甚至可转化为毒害性更大的甲基化合物，对食物链中某些生物产生毒害，或最终在人体内蓄积而危害健康。

微生物无处不在，从来源上预防比较难
所以应该从自己做起。
一般细菌和病毒也有温度的耐受极限，高温即可杀死大部分细菌。所以不吃没经过热加温的食物。平时勤洗手。

其实我们都生活在细菌和病毒的环境中，我们身体中的肠道还靠微生物来维持身体的健康，如大肠杆菌等。
身体中的免疫系统会帮助我们能够生活在细菌和病毒无处不在的环境中而不容易患病，但是如果我们的免疫系统遭到破坏了，我们就会很容易遭受细菌和病毒的侵袭。
像艾滋病病毒，就是进攻人体的免疫系统，大多数得艾滋病的人都是死于免疫系统被其他的东西破坏，而不是艾滋病的病毒。