螃蟹养殖里的肥水一般不使用复合肥，而是使用以氨基酸为主制成的粉肥、液肥或者膏肥，在养殖前期多使用膏肥活液肥，中期、后期使用粉肥或者液肥。另外由于螃蟹池中种有水草，所以还要使用专门的长根颗粒肥，促进水草根系的生长。
螃蟹不喜肥水，多种水草才是。
