步骤
1.准备好材料
2.切好
3.锅里热油爆香姜片蒜片香叶和八角
4.加入花腩肉煸炒
5.煸炒花腩肉有点焦黄加入芋仔煸炒
6.加入料酒、生抽翻炒均匀
7.加入黄糖
8.再加入清水刚没过材料
9.大火煮开,转小火
10.煮至水收干,加入葱段翻炒均匀即可
小贴士
不用黄糖可以用冰糖代替
食材
主料
花腩肉
200g
芋仔
250g
辅料
黄糖
15g
八角
1个
香叶
2片
火蒜
2个
姜片
2片
葱段
适量
步骤
1.准备好材料
2.切好
3.锅里热油爆香姜片蒜片香叶和八角
4.加入花腩肉煸炒
5.煸炒花腩肉有点焦黄加入芋仔煸炒
6.加入料酒、生抽翻炒均匀
7.加入黄糖
8.再加入清水刚没过材料
9.大火煮开,转小火
10.煮至水收干,加入葱段翻炒均匀即可