如果是切开的冬瓜是可以放冰箱保存的，但是注意要用保鲜膜包好放进果蔬层里。如果是整个冬瓜的话可以放在常温下保存。
**冬瓜可以放冰箱冷冻**，但是不能冷冻保存太久，最多一个月。冷冻保存会使冬瓜片表面结冰，解冻后冰晶破坏冬瓜的细胞结构，导致冬瓜的营养价值和口感受到影响。如果要长时间保存，可以选择冰箱冷藏或干燥保存。
冬瓜保存，不用放冰箱，用了20年的好方法，冬瓜放半个月都不坏
不能，能冷藏
