准备材料:糯米50克、黑米10克、小米10克、薏米10克、芡实米10克、红豆10克、绿豆10克、黄豆10克、黑豆5克、白扁豆5克、冰糖10颗、纯净水800克
制作步骤:
1、准备好所需的材料。
2、将糯米50克,黑米10克,小米10克,薏米10克,芡实米10克,红豆10克,绿豆10克,黄豆10克,黑豆5克,白扁豆5克清洗干净,放入电气高压锅中。
3、再加入800-1000克的纯净水。
4、盖上锅盖,选择“煮粥”模式,再选择“预约时间”4个小时,最后按下“开始”键即可。
5、显示屏显示“b”,进入保温状态,待锅内无压力后,取消“保温”并开盖。
6、打开锅盖之后,加入冰糖,搅拌一下,利用粥的热度将冰糖融化之后就可以出锅了。
7、成品图。
红豆不好煮软,首先把红豆泡一夜,或泡4个小时以上再放到压力锅里煮,把档位放在稀饭的位置,到时间自己就会断档,自然冷却红豆粥就做好了。