餐桌礼仪已经成为现代人们不可缺少的一门知识了,如果你连基础的餐桌礼仪都不懂,在一些大型的场合下真的是很容易贻笑大方的。
今天我就只想说一点,那就是喝红酒怎么拿杯子,现在喝红酒已经是餐桌上十分常见的事情,如果你连怎么拿杯子都不懂,这样,好像不太好吧!
作为一名葡萄酒爱好者,相信刚入门时你也被“教育”过,喝葡萄酒不应该握住杯肚。
其实,最标准的做法当然是手指自然握住杯柄(下图左),捏杯底(下图右)的做法也是正确的,就像这样
葡萄酒杯有两种拿法,具体要看你喝什么酒。如果是酿造型的干酒,冰酒,波特酒,雪莉酒这些,就要用杯柄比较长的杯子,用手捏住杯柄就好,不要让手的温度使酒的温度升高。
而如果喝蒸馏型的葡萄酒,比如干邑或者白兰地,就需要用杯柄比较短的,用手的温度去暖酒,使香气散发的更多