石油开采一旦开始,就必须一直进行,不能临时停止一段时间吗？

当然可以停止。
只不过石油的开采、加工、运输需要大量人力，同时石油开采可以带动其它工业行业，形成工业区。停止一段时间会导致大量人员无工可做，产生其它社会问题。

当前世界上6-7成左右的石油是靠自喷井开采出来的，但是经过一段时间的自喷后，由于地层压力降低，油井就会停止自喷。为了使油井继续出油，就需要人工干预，使地层保持压力，比如往井底注气、注水、注化学聚合物、注微生物等等，使其继续出油，这是二次采油，采油率在40%左右，石油开采难度与成本可想而知。
所以，一旦停产，后期再度复产的成本与技术难度非常高，一般只有油井彻底枯竭，没有经济效益了，才会考虑关井停产，不然的话只有继续生产下去。

是的，石油开采一旦开始，就必须一直进行，不能临时停止一段时间。这是因为石油开采是一个复杂的过程，需要大量的设备和人力投入。一旦停止开采，设备和人力就会闲置，造成巨大的浪费和损失。此外，石油开采是一个连续的过程，一旦停止，重新启动需要重新进行复杂的准备工作，也会造成更大的浪费和损失。因此，石油开采通常会一直进行，直到开采完毕或者遇到不可克服的困难。

停井通常代价很大，如果不是一些特殊原因不会随意停井

地层的油藏也不是不流动的，过一段时间还能不能有稳定产量都是个问题，这是其中一个原因，还得重新上作业等等
楼上提及了注聚、注水等等，你这次注了不投产，很有可能就白注了，这不是浪费钱吗
所以除了没产量了，停不停要经过成本、效益等众多因素的权衡，不是说停就停