一般阳澄湖的螃蟹3两就可以了，苏州很多地方都有阳澄湖螃蟹的专卖店，应该还算正宗。要是吃的话最好去一趟阳澄湖镇反正开车不远。在城里饭店吃的话就怕不正宗。
正宗的阳澄湖大闸蟹是吃不到的。基本都是以假乱真，去阳澄湖边上找一个农家乐住下就能吃到蟹。不过要等过段时间大闸蟹全部上市了再来苏州吧。
北京正宗阳澄湖大闸蟹专卖
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