如果世界上没有大米和小麦，我们会以什么为主食？

那肯定是马铃薯了，也就是我们常吃的土豆。土豆现在已经是我国除了小麦，玉米，水稻之外的第四大主食了。
土豆一亩地的产量有1000公斤之多，每年全国就能产三亿吨。而且土豆容易保存，放上五六个月都不会坏。可以直接食用，无论蒸炒炸炖，味道都非常赞。也可以研磨成马铃薯粉，替代面粉做成其他食物。

我觉得肉食吧，毕竟我是个肉食主义者，平时吃饭属于无肉不欢的那种，再说很多地区每天都是以肉为主食，比如内蒙古那边就是吃肉为主，想想每天都能吃肉做梦都流口水，幸福来得太突然了。

如果世界上没有大米和小麦，我觉我们可能会以红薯为主食吧！因为大米可以直接做为主食，小麦可以磨成面，蒸馒头，制作各种的面食。红薯也可以弄成红薯粉，然后做成粉条，蒸成皮渣，或者煮熟了烤熟了直接吃，都是可以当主食的。

我想可能会以土豆为主食吧，在欧洲很多国家都是以土豆为主食的，口感好，可烹饪方式多，营养又全面，不失为一个可以作为主食的食材！另外地瓜也可以效仿，口感更绵密，更香甜，也是不错的！

我想应该是玉米吧？因为古代的玛雅人就是以玉米进行主食作为食物的，而且那个时候也的确没有五谷，所以玉米也是非常好的食物，不仅含有淀粉，同样也能很好的填饱肚子，另外，土豆也是一种非常容易生长的食物，不用担心那么多哈！