1、红枣与胡萝卜相克
大枣含有丰富的维生素C，胡萝卜含有维生素C酵酶，这种物质可以破坏维生素C。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。
2、红枣与葱相克
4、红枣与虾皮一起吃会中毒
5、红枣与黄瓜相克
6、红枣与动物肝脏不能同食
吃红枣后，不要马上吃高蛋白食品，如奶制品，因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃红枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
7、红枣与玄参功能相克
总之，以后在食用红枣的时候就可以避开相克的食物，分开来吃，可以过半小时，或者再久一点再吃相克的食物，一般来说这样是没有什么大问题的。
红枣不能和什么一起煮？
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