自制小零食芝麻条做法:
食材:面粉:适量,鸡蛋:1个,油、糖:适量。
1、首先两勺面粉,一个鸡蛋,一勺白糖加适量清水。
2、揉成面团,醒10分钟。
3、擀面杖擀成薄饼,再切成小条。
4、蘸裹上一层牛奶。
5、在蘸上一层黑芝麻。
6、也可以蘸上一层白芝麻(来个黑白搭配,更好)。
7、油温5成热下锅炸,炸至飘起后再炸至金黄酥脆。
8、捞起,出锅、控油。
9、最后自制小零食完成,香酥可口,特别好吃。