这个是蜂蜜结晶。
蜂蜜结晶是在食用蜂蜜过程中经常遇到的一个问题。随着时间的延长及气温的变化往往蜂蜜会从液态变为结晶状态颜色由深变浅。蜂蜜的这种变化常常会引起一些人的误解认为这是由于蜂蜜掺入白糖而造成的。其实这是蜂蜜的自然变化不是掺糖的结果。
蜂蜜自然结晶同种类的蜂蜜放在一起结晶速度越快的蜂蜜品质越好
蜂蜜底部的白色沉淀,是蜂蜜自身的物质,习惯称为蜜砂,质量好的蜂蜜往往有这种情况,而假的就不会有,所以你的蜜没问题。
蜂蜜长时间存放在瓶里出现类似白砂糖状的沉淀物时,可连瓶子一起放入冷水锅内慢慢加热,当水温达到70-80摄氏时,沉淀物即自然融化,且再不沉淀
保存不当!
太阳光中有一种叫做光触媒的,专门为有颜色的东西的褪色提供催化作用!
大街上的广告拍会掉色就是因为它!
我认为你家的蜂蜜变白是被阳光直射的结果!
谢谢大家。每到冬天,我家也会有这样的事,一般以为是放了糖,认为是不好的。原来如此