银耳汤的做法
用料:银耳一朵、红枣几颗、冰糖适量
1、把一朵银耳泡发,银耳完全泡发之后才能下锅煮。
2、把配料准备好,冰糖和红枣,根据银耳的多少来放,喜欢甜的可以多放些冰糖。
3、银耳拿手撕成小块放入高压锅,这样煮起来感觉比拿刀切的味道要好。
4、然后放入红枣、冰糖,加入适量的水,煮两个小时。
5、时间到后,盛出放凉。然后放入冰箱冰镇10-20分钟口感更佳。
电压力锅美味银耳汤的做法步骤:
1. 先把银耳,枣,莲子,枸杞,洗好,泡在碗里。中途换2--3次水,泡1个小时就可以了,因为是用电压力锅所以不用泡的太久,要不压出来银耳就化了哦。
2. 在锅里加入足量的水,把银耳去掉根部后放进锅里,莲子也一同放入,再加入老冰糖3-4块,盖好锅盖设置成煲粥就好,一般是25分钟,
3. 在煲粥的同时,将葡萄干,百合片,洗干净泡着。待25分钟后,银耳煲好后放气打开锅盖将红枣,枸杞,葡萄干,百合片放入锅中,再把锅盖盖好设置成煲10分钟的就好。记住第二次好后,不要放气,待它自然冷却后打开锅盖就可以食用了。
楼主你好
电压力锅美味银耳汤的做法步骤:
1. 先把银耳,枣,莲子,枸杞,洗好,泡在碗里。中途换2--3次水,泡1个小时就可以了,因为是用电压力锅所以不用泡的太久,要不压出来银耳就化了哦。
2. 在锅里加入足量的水,把银耳去掉根部后放进锅里,莲子也一同放入,再加入老冰糖3-4块,盖好锅盖设置成煲粥就好,一般是25分钟!
3. 在煲粥的同时,将葡萄干,百合片,洗干净泡着。待25分钟后,银耳煲好后放气打开锅盖将红枣,枸杞,葡萄干,百合片放入锅中,再把锅盖盖好设置成煲10分钟的就好。记住第二次好后,不要放气,待它自然冷却后打开锅盖就可以食用了!
很多人用高压锅熬银耳羹不好吃,但荷幺姑用高压锅熬的银耳汤浓稠拉丝还好喝