食材明细猪肉300g花菜500g线椒1个油适量盐适量生抽适量清水适量料酒适量鸡精适量花菜炒肉片的做法步骤1、肉洗净切片，线椒洗净切小块备用。2、花菜洗净掰小块备用。3、热油锅，下肉片翻炒，至肉片变色，加料酒和生抽炒下。4、把花菜放进去翻炒片刻，加一点清水加盖焖至花菜熟。5、把线椒放进去，加适量的盐翻炒下即可。6、放鸡精出锅。
