主料
红枣 ：50
面粉 ：300
辅料
酵母 ：3
水 ：适量
具体步骤
第一步
1.面粉加酵母和水制成面团，醒发。
第二步
2.红枣洗净去核。
第三步
3.醒好的面擀成饼。
第四步
4.再将面饼切成约四厘米宽的条状。
第五步
5.在长条的两端中间各切一刀。
第六步
6.轻轻对折。
第七步
7.取一段卷好红枣，依次做好其他的。
第八步
8.做好后放入锅中蒸二十分钟即可。
烹饪技巧
可以在面片刷点油再卷，做出来更香的。也可以在面里加点糖。
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