六个核桃为推动植物蛋白饮品行业发展做了哪些技术创新？

2025-03-13 19:40:41

推荐回答（4个）

回答1：

养元六个核桃有两套比较厉害的核桃乳的生产工艺，“5·3·28”和全核桃CET冷萃工艺，“5·3·28”工艺是养元饮品历经多年才研发而成，由“5项专利，3项特有技术和28道工序”构成，而全核桃CET冷萃工艺能够去除核桃仁种皮的苦涩物质，使核桃乳口感更好，还原核桃乳最原本的味道。这两项工艺是六个核桃独有的，更是行业领先的。

回答2：

2018年六个核桃在生产工艺上有了一项重大突破，那就是全核桃CET冷萃技术，研发这一技术总共经历了三年时间，终于研发成功了。大家可以自己尝一下，口感确实更好了。

回答3：

在加工工艺方面不断创新，仅在2017年，在研发上就投入了上千万，公司自己技术实力强大，也推动了行业发展。

回答4：

本来有个“5·3·28”生产工艺就是六个核桃独创的，又在去年升级了这一技术，研发成功了全核桃CET冷萃技术，使核桃乳的营养和口感更好了。