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炒菜时油热为什么会着火
炒菜时油热为什么会着火
2025-03-30 18:30:15
推荐回答（1个）
回答1：
油温达到一定温度再加上菜里有水分蒸发，生成氢和氧，容易着火，此时颠一下锅，菜容易入味，呵呵顺便炒菜秘诀也教给你了
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