路易斯·巴斯德(1821—1895),法国微生物学家、化学家,近代微生物学的奠基人。巴斯德曾任法国里尔大学、巴黎师范大学教授和巴斯德研究所所长。在他的一生中,曾在对同分异构现象、发酵、细菌培养和疫苗等研究中取得重大成就,从而奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础。像牛顿开辟出经典力学一样,巴斯德开辟了微生物领域,并为免疫学、医学等作出了不朽贡献,“微生物学之父”的美誉当之无愧。
普法战争爆发后,德国强占了法国的领土,出于对自己祖国的深厚感情和对侵略者的极大憎恨,巴斯德毅然决然把名誉学位证书退还给了德国波恩大学,他说:“科学虽没有国界,但科学家却有自己的祖国。”这掷地作响的话语,充分表达了一位科学家的爱国情怀,并因此而成为一句不朽的爱国名言。
1885年7月6日,9岁法国小孩梅斯特被狂犬咬伤14处,医生诊断后宣布他生存无望。然而,巴斯德每天给他注射一支狂犬病疫苗。两周后,小孩转危为安。巴斯德是世界上第一个治愈狂犬病的人。1888年,为表彰他的杰出贡献,成立了巴斯德研究所,他亲自担任所长。