生煎锅贴饺子的做法

2025-02-15 20:58:42

推荐回答（3个）

回答1：

饺子是很多人很喜欢的一种主食，经常见到的就是蒸煮煎三种，其中煎的味道更香，很多人喜欢，今天这里介绍如何生煎饺子，包的外形不限，可以是锅贴饺子、常规饺子，有兴趣的可以看看。
食材
饺子若干
油、盐、酱、醋、料酒少许
方法/步骤
1.首先生煎饺子就要先包饺子，准备合适的饺子馅、皮，包出饺子，饺子外形根据自己喜欢、拿手的来，比如包成锅贴饺子。
2.这里用电饼铛煎饺子，对比平时炒锅会比较好用一些，将电饼铛清洁干净，往内胆抹上适量油，摊匀。
3.电饼铛开启预热模式，慢慢放上饺子，饺子之间留有一定的空间，等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。
4.盖上电饼铛,选择煎饺模式,系统自动运行,煎好后会自动提示。
5.在煎制的过程中准备煎饺的佐料,根据各人口味自行调整。
6.电饼铛煎好后将其打开，将煎好的饺子一个个取出装盘即可。

回答2：

锅内放油，放入锅贴饺子，放水然后煎熟

回答3：

按照常规手法包好饺子，煎锅撒上一些底油抹匀，放上饺子煎两三分钟，然后用一点面粉用水拌好浇在锅里盖上锅盖焖至水干即可出锅。