A、乙醇是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.B、乙醇是由碳、氢和氧三种元素组成的,故选项说法正确.C、一个乙醇分子是由2个碳原子、6个氢原子和1个氧原子构成的,乙醇分子中,碳、氢、氧原子个数比为2:6:1,故选项说法正确.D、乙醇中,碳元素的质量分数为