什么是锅炉？定义是什么？

锅炉是一种能量转换设备，向锅炉输入的能量有燃料中的化学能、电能，锅炉输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体。锅的原义指在火上加热的盛水容器，炉指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。锅炉中产生的热水或蒸汽可直接为工业生产和人民生活提供所需热能，也可通过蒸汽动力装置转换为机械能，或再通过发电机将机械能转换为电能。提供热水的锅炉称为热水锅炉，主要用于生活，工业生产中也有少量应用。产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，常简称为锅炉，多用于火电站、船舶、机车和工矿企业。

三类不同解释：
1、是一种通过燃料燃烧，使燃料中的化学能转变为热能，并将此热能传递给工质（多数情况下为水)，从而使工质升温甚至转变成为具有所需要的热力学参数的蒸汽的设备。
2、锅炉也称蒸汽发生器，是一种利用燃料等能源的热能或工业生产中的余热，将工质加热到一定温度和压力的换热设备。
3、锅炉是一种将燃料燃烧，使其化学能转变为热能，并将此热能传递给水（也可能是其它工质），使其变为具有一定压力和温度的蒸汽或热水的设备。
综上所述，锅炉是一种具有燃烧装置和换热装置的设备。

锅炉：利用燃料燃烧释放的热能或其他热能加热水或其他工质，以生产规定参数（温度，压力）和品质的蒸汽、热水或其他工质的设备。
蒸汽锅炉：用以生产蒸汽（水蒸汽）的锅炉。又称蒸汽发生装置。

来自：《电工名词术语 锅炉》GB/T2900.48-2008

教科书的定义：
锅炉是将燃料蕴藏的能量，经过燃烧释放高热，使水加热到一定的温度和压力，供生产和生活上使用的一种热能设备。

锅炉是一种换热装置

以得到有压力蒸汽为目的的燃烧器。