PH值这个概念于1909年由丹麦生物化学家瑟伦·彼特·路勒兹·索伦森(丹麦语:Sren Peder Lauritz Srensen,1868年1月9日-1939年2月12日)提出,它指的是溶液中氢离子的浓度,是酸碱程度的衡量标准。
标准大气压下,室温中的溶液pH值等于7,溶液呈中性;pH值大于7,氢离子浓度低,为碱性,且数值越大,碱性越强;pH值小于7,氢离子浓度高,为酸性,数值越小,酸性越强。一般用pH试纸测量溶液的pH值,用玻棒沾一点待测溶液到试纸上,然后根据试纸的颜色变化并对照比色卡也可以得到溶液的pH。
用公式表示为:pH = - log 10(aH +)= log 10(1 / aH +)
aH + =氢离子活度
酸的pH值小于7
碱的pH值超过7
水的pH值为7
PH值,也称作氢离子浓度指数,是溶液中氢离子活度的一种标度,也就是通常意义上所说的溶液酸碱程度的衡量标准。PH值是一个介于0和14之间的数。
PH<7的时候,溶液呈酸性,当PH>7的时候,溶液呈碱性,当PH=7的时候,溶液中性。
氢离子浓度指数(hydrogen
ion
concentration)是指溶液中氢离子的总数和总物质的量的比。它的数值俗称“ph值”。表示溶液酸性或碱性程度的数值,即所含氢离子浓度的常用对数的负值。
小于7是酸,大于7是碱。
pH<7,溶液为酸性,数越小酸性越强,
pH>7,溶液为碱性,数越大碱性越强,
pH=7为中性.
测定pH通常用pH试纸测量,方法是:用玻璃棒蘸取待测液,滴在pH试纸上,再与标准比色卡比较读数(这是一位大神的回答oilc560 引用一下)
0-7酸性 7中性 7-14碱性
pH值:某溶液或物质酸碱度的表示方法