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猪肉的脂肪在多少温度下开始溶解(出油)?
猪肉的脂肪在多少温度下开始溶解(出油)?
2025-02-26 13:33:22
推荐回答（1个）
回答1：
猪肉中脂肪的熔点接近人的体温,约37度,因此,易被人体消化吸收高于37度就会溶解出油。
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