用料主料母鸡500克当归12克姜1块辅料枸杞子5克食盐5克鸡粉2克小葱适量水适量当归炖鸡汤的做法1.材料准备好2.姜拍碎、当归、枸杞冲洗干净3.将鸡冲洗干净,放入沙煲,放入葱结、姜,注入足量水,大火烧开,小火煲3个小时(期间不要揭盖)4.煲好后,夹去葱结,放入枸杞5.调入适量盐和鸡粉即可