高铁安检规定：易燃，易爆，化学品，腐蚀性、放射性、传染病病原体等物质及枪支、弹药、管制刀具等可能危害公共安全的物品进站乘车。管制刀具以外的菜刀、餐刀、大型水果刀、工艺品刀、剪刀、钢（铁）锉、斧子、锤子等利器、钝器，都不能带。电磁炉是可以带的，菜刀是不行的。
电磁炉不属于易燃易爆，可以带，菜刀想都别想。
