食材用料鸡蛋3个相克食物青椒4个相克食物油,盐,味精,醋,蒜适量蒸味豉油少许青椒鸡蛋饼的做法1.准备食材2.煎鸡蛋饼,里面加点盐,香葱花,煎好后切成小块3.锅内放油,将蒜片爆香,放入青椒炒,放点盐,炒软4.然后,放入蛋饼炒几下,放入蒸味豉油,味精,滴几点醋翻炒几下即成
碗中打几个鸡蛋,把青椒切碎,放入鸡蛋中,再加点盐和葱花,搅拌均匀,再放入锅中煎熟即可。