空气中含有水蒸气，通过冷凝的原理可以使空气中的水蒸气变成液态水。
再把凝露收集起来就完成制水了。
以福能达空气制水机为例，其工作原理便是通过冷凝器将空气冷凝并收集储存冷凝水，然后通过7重净化程序杀菌消毒，最后便可直接饮用，水质已通过国家及欧美地区检测达到并超过优质水标准。
