红烧茄子怎样做才好吃？

2024-11-07 06:38:03

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回答1：

回答2：

茄子去皮，切成滚刀块，青椒切成块，西红柿切成滚桥雀型刀块，起锅烧油，油温七成，茄子下锅，煎至微黄，捞出备用，余油敏猜大火加热至油温七成热，爆香葱姜蒜末，放入番茄酱岁游，清水，盐，味精，白糖，鸡粉，胡椒粉，蚝油，醋，加入水淀粉熬汁，待汤汁炒出香味，将茄子，西红柿，青椒放入，大火翻炒，出锅装盘，我本人认为放些辣椒会更好吃。

回答3：

简单搭辩几步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的红烧茄子

回答4：

红烧茄子这道菜需要挑选新鲜的茄子，茄子切成块状，一定要均斗和戚匀，因为均匀就可以掌握茄子的生熟，不会出现棚好有的生有的熟，其次就是掌握火候，当茄子出现两面空陵金黄的时候，交放置调料，再将茄子翻滚几次出锅，这样做出的红烧茄子就是好吃的。

回答5：

红烧茄子需要健康，绿色无公害的茄子原材料，还有渣唯就是在切茄子的方面一定要认真，每个茄子块儿要一档胡样大，油温火候，一定要掌握好，还有就是掌握好出锅的时间，还有行梁拦就是所放的调料一定要适中。