博世不是很了解,我这边买的是凯伍德专业之选KVL4100。这款厨师机最吸引我的就是它的大容量,大功率,同时还是国际大牌,所以综合下来真的是性价比超高的一款。拿到手就做了蛋黄酥,第三天尝试了海绵蛋糕,以前用电动打蛋器做大分量的海绵蛋糕总是打发不充分,从而导致消泡失败,直到换了凯伍德,我的妈呀!省时省力并且成功率超高,出手套膜也是分分钟的事