刚进肯德基的新员工的训练期是多久

一楼明显错误！肯德基两种勺子，大勺子是芙蓉汤，小勺子的圣代的！
至于快速喊配餐的东西，这真的是熟练的问题。
记住，但凡顾客点了需要总配完成的东西（比如说：柚子茶、芙蓉汤等等），那就顾客一边点你就一边告总配！还有顾客点的东西要先去配饮料，比如冷饮机，按了中杯可乐按钮以后它会自己流一会，这段时间你可以去配主餐还有、配餐还有甜点。这样可以省点时间。还有：一般上高峰每个工作站都会有专人看守，比如有专人盯薯条站，专人打饮料，也跟前边一样，提前告诉伙伴，这样会很简单的。
还有点餐的时候不用那么麻烦，你要去引导顾客点餐。（尤其是高峰时期）比如说顾客要圣代，你就直接问草莓的可以吗，顾客点热饮，你就问热橙汁可以吗。（这个需要看人还要看时间段，小孩不建议咖啡、下午茶时间建议咖啡，女士建议果汁，儿童建议牛奶等等）不用一一的介绍，那样你上高峰会节省很多时间！
碰到那种考虑很久自己都不知道点什么的人，就告他：先生您先考虑，我先给后边顾客点。这样也能节省时间，等他想好了要优先给他点餐！
至于说东西多了就会乱，那就日积月累的熟练问题了，点的多了自己就记住了。一两周后会很熟练的！
加油伙伴，希望可以帮到你！

我是天津一家KFC的经理副理，按照KFC的标准来说，每个工作站的代训时间都是不同的。一般来说：
大厅：7.5个小时
前台：16.5个小时
总配：22.5个小时
厨房：15个小时
这是KFC现在的新员工工作站代训标准的要求时间