平底锅和一般的锅炒菜有什么区别

2025-03-26 18:03:02
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回答1:

分析这个确实很头疼的,也没有多少的必要。
个人感觉是:圆底锅可以加汤汁进行调味,而平底的差一些了。
其它方面差不多。
自己做做菜,体会其相同点与不同点可好。