便秘患者的饮食原则是:
1,宜多吃含纤维素丰富的食品,如各种新鲜蔬菜,水果,笋类等,以增加食物残渣;忌食烈酒,浓
茶,咖啡,韭菜,蒜,辣椒等刺激性食物,少吃荤腥厚味的食物.
2,适当吃一些有润肠通便作用的食物,如蜂蜜,芝麻,核桃,牛奶,奶油等.
3,平时多喝开水,有助于大便的软化.
4,在烹调菜肴时可适当多放一些食油,如豆油,菜油,麻泊,花生泊等.
5,适当进食一些富含B族维生素的食物,如豆类,粗粮,甘薯,马铃薯等,以促进肠道的蠕动.
6,保持正常进食的良好习惯.节食,偏食,无规律进食,暴饮暴食,都对味肠道的正常功能有不良
影响.
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