所需材料——南瓜粉200克,上好珍珠米六两。
1、把米和南瓜粉搅匀置入锅中,加入适量水,水以淹至原料面15厘米为妙。
2、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。
扩展资料
南瓜粥主治补中益气,解毒杀虫,降糖止渴。主治久病气虚,脾胃虚弱,气短倦怠,便溏,糖尿病,蛔虫等病症。
南瓜粥(南瓜)注意事项
南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
南瓜加醋。醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。
南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等,有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用,但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加红枣。红枣富含维生素C,味甘性温,多食易消化不良,而南瓜性温,二者同食不仅维生素C被破坏,还会加重消化不良等症状。
参考资料来源:百度百科——南瓜粥
参考资料来源:人民网——南瓜是补血的妙品 但不能与6种食物同吃
我想锅里面应该有标最大水位的吧,我一般煮粥的话就把米啊南瓜什么的直接加水然后打开开关,让它慢慢煮就好了,米不要太多,你随便抓一小把都可以了,可以先泡几个小时,这样的话熟的快还省电,蜂蜜高温下会有有害物质,所以不要加了就,你要是怕胖可以加冰糖,白糖也可以,随你啦
1. 将南瓜去皮去籽,然后切块。
2. 锅内放入少许油,待油温升至七成热后放入南瓜便炒,加水煮开后改成小火煮烂,用勺子挤压成泥。
3. 大米用水浸泡半小时后,加适量水,煮成粥。
4. 倒入南瓜泥,加少许盐,搅拌均匀煮开可。