过期的巧克力有什么用呢?

2025-02-27 14:27:59
推荐回答(5个)
回答1:

一般没有其它用处,建议丢弃。

过期巧克力不能再食用和做其他利用,有损健康。

如果巧克力存放时间过长,就像油变得酸败了一样,会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标,一旦超标会直接影响食品的品质,而如果出现了这种情况,往往要通过专业仪器设备才能检测出来,普通人从外表很难加以判断。

食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害,比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。



扩展资料:

储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。

冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。

参考资料来源:百度百科-巧克力

回答2:

巧克力不仅是食物,还可以美容。取1000克巧克力,用温水溶化成液体,把可以去除皮肤死皮的新鲜橙皮搅在一起,把它涂到身体上,按摩不到20分钟,会让你感到浑身润滑无比,余香绕体,妙不可言。但是要注意的是涂在身体上时要快,否则巧克力一冷就硬结,就无法涂抹了。

所以我们自己在家就可以享受高档的水疗了。

回答3:

一、过期的巧克力没用;

二、巧克力在生活中的妙用:

1、自驾车出门旅游或者出差的时候,最怕的就是疲劳驾驶,这时候最好在身边带一些巧克力(黑巧克力最佳),稍感疲劳时含一块巧克力,可以缓解疲劳,达到提神效果。

2、拉肚子的时候非常难受,一旦严重可能导致脱水,这时候稍微吃一点巧克力能够缓解因为拉肚子而造成的水分流失,防止脱水。

3、巧克力还有比较好的减压作用,在面临考试或者重大会议的时候,一般人的心理压力都是比较大的,这时候吃几片巧克力,能偶缓解压力,使心情平复一些,也能使注意力集中一些。

4、许多想减肥的朋友在饥饿难挡的时候不敢随便吃东西,怕胖,这时候不妨稍微吃一点巧克力,它会很快让你有饱腹的感觉,而且适量吃一些巧克力决不会增肥。

5、每天吃适量的黑巧克力还能够防止中风,对于防止心脏疾病和降低血压也有功效。

6、在干咳的时候含一些巧克力,过段时间就能够起到止咳效果。这个方法本人试过效果还不错,本人的朋友试过效果比较小,但是总归是有一定效果的

三、另外,巧克力和其他食物搭配,也有意想不到的效果哦:

1、巧克力+茶=保护血管

德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。

2、黑巧克力+果仁=抗氧化

多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的食物还有果仁,医学研究表明,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因,德国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”,研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。另外,黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善人体微循环,能有效地改善皮肤状态。

3、巧克力+牛奶=优质钙

牛奶中含有大量钙物质,它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后,可形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙。这两种优质钙在人体中的吸收程度远远胜过普通钙片,加上牛奶中含有大量的液体,它能帮助身体增快新陈代谢水平,促进钙吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果。

4、巧克力+红葡萄酒=止痛

阿司匹林的主要成分是水杨酸,美国科学家近日指出,水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下,可发挥更大的功效。专家认为,可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。

回答4:

将巧克力加热融化后制成巧克力酱食用,或者将巧克力放入冰箱几天后食用都可以!
不过,为了健康起见,奉劝你这一次的最好还是不要吃了!以后可要注意了,如果巧克力买来后长久不吃的话记得放进冰箱,会保持巧克力的新鲜!会增长保质期的!

回答5:

过期巧克力不能再食用和做其他利用,有损健康。
如果巧克力存放时间过长,就像油变得酸败了一样,会导致过氧化值增高。过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标,一旦超标会直接影响食品的品质,而如果出现了这种情况,往往要通过专业仪器设备才能检测出来,普通人从外表很难加以判断。食用过氧化值超标的巧克力对人体会产生较大危害,比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等。
储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天,如果室温过高,最好先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室储存。取出时,请勿立即打开,让它慢慢回温,至接近室温时再打开食用。冬天,如果室内温度低于20℃,储存在阴凉通风处即可。当然,为了保持巧克力的最佳风味和口感,最好是吃多少,买多少,每次吃最新鲜的。