鱼身用料酒、葱姜、盐稍微腌制一下，然后清蒸，鱼头和鱼尾在锅里煎一下，在加水做成鱼汤，一定要记得加开水哦，这样鱼汤更加浓白，可以放豆腐
很简单在网上找做法和过程呗！
有创意
鱼头吃了对皮肤不好
我是来暖贴的~
木有
